Alcool du vin :
12% vol.
Cépage :
Mélange de cépages rouges méditerranéens.
Vinification :
vinification traditionnelle en rouge.
Dégustation :
servir à 16-18 °C.
Commentaires du sommelier :
`Le vin est de couleur rubis, avec des notes de cerises mûres, avec un arôme riche, harmonieux et subtil’.
Ce vin s’accorde aussi bien avec des plats simples que complexes :
Carré d’agneau
Ragoût de bœuf
Steak grillé
Saucisses grillées
Burgers